Your message has been sent, you will be contacted soon

Call Me Now!

Chiudi
Home » Confcommercio Notizie » UN MOGLIANESE IN TELEVISIONE A “MASTERPIZZA”

UN MOGLIANESE IN TELEVISIONE A “MASTERPIZZA”

La prima puntata andrà in onda sabato 7 febbraio alle ore 21,30 sui canali sky Alice, Marco Polo e Leonardo e digitale terrestre 221

Ha inviato la candidatura quasi per caso, più che altro per insistenza dei figli. E ce l’ha fatta, ha superato le prime interviste, poi le varie fasi delle selezioni, per ritrovarsi ora tra i protagonisti di Masterpizza, trasmissione in varie puntate in onda sabato 7 febbraio, alle ore 21,30, sul canale 221 del digitale terrestre e sui canali Alice, Marco Polo e Leonardo di sky. E’ questa la storia felice di Alberto Arrigoni, titolare della pizzeria Arrigoni di Zerman di Mogliano Veneto (TV), che vende con successo pizze da asporto di grande qualità e bontà, con un mestiere acquisito in almeno quattro decenni spesi nell’arte degli impasti, prima nel panificio ed ora nella pizzeria, che nella formula da asporto sta riscuotendo grande successo. Ho iniziato questa esperienza praticamente per caso- racconta Alberto Arrigoni (in foto)-“ ed invece mi sono trovato la troupe a fare il casting a Mogliano (Zerman), poi sono andato a Sorrento, dove ho fatto anche 6 selezioni al giorno, alla presenza di 3 giudici di gara. E’ stata una bella avventura, faticosa ma entusiasmante”.

La ricetta del successo di Arrigoni è semplice: ha vinto la qualità. Freschezza, qualità e genuinità sono le parole d’ordine del pizzaiolo moglianese, e per avere successo in un mondo così ampio e globalizzato come quello della pizza, sono indispensabili. “Le nostre pizze”- spiega Arrigoni- “sono si il frutto dell’esperienza, ma anche di un lavoro di ricerca costante che punta su farine di qualità macinate a pietra, su lievitazioni lunghe e naturali, su prodotti italiani di eccellenza, su verdure biologiche. Accontentiamo tutti i palati e cerchiamo di tutelare la salute.”