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PANIFICATORI: UN WEEK IN FESTA TRA STORIA, CULTURA E SOLIDARIETA’

Grande successo ed interesse per la Festa del Pane che ha riempito di vita e di gente la città. Interesse per il momento iniziale della Festa, che ha visto la presentazione ufficiale del libro Pane e Grande Guerra: storia, economia e società intorno al Pane, un’iniziativa di grande valore storico che ha messo in evidenza come il pane possa essere non solo un prodotto fondamentale per la nostra alimentazione, ma come abbia svolto un ruolo sociale, economico e culturale nel periodo bellico, nelle nostre campagne e città. Il libro è in vendita nelle librerie o presso i panifici associati. Alla buona riuscita della presentazione ha contribuito il coro ANA di Preganziol diretto da Francesca Gallo. Il ricavato della Festa del Pane è servito per aiutare le Associazioni dei panificatori delle zone del centro Italia colpite dal terremoto.