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TUTTO QUELLO CHE VORRESTI SAPERE SULLA BIRRA: IN PARTENZA UN NUOVO CORSO

Ecco il corso giusto per gli appassionati di Degustazione della Birra!
Si apprenderanno le nozioni di base per effettuare una corretta analisi della birra prendendo in considerazione l’aspetto visivo, olfattivo e gustativo, gli ingredienti ed il servizio, il processo produttivo e la produzione domestica.
Questo il programma:
TECNICHE DI ANALISI SENSORIALE DELLA BIRRA
15, 18, 25 e 29 maggio ore 20.00-22.30 con Andrea Tamburrano presso ConfCommercio Conegliano, via Colombo 74/C (l’ultimo incontro si terrà presso Birrificio Bradipongo, via Pin delle Portelle 16 – S. Martino di Colle Umberto).
Contenuti:
– Come nasce la birra e come “comprenderla”. Introduzione alla degustazione
– I molteplici aspetti dell’analisi sensoriale. Il servizio, i bicchieri e la conservazione
– Gli ingredienti della birra e come produrla in casa
– Visita guidata in birrificio
Per saperne di più:
Visita il nostro sito internet http://formazione.confcommerciotreviso.it/corsi sotto la sezione AREA ALIMENTARE oppure clicca sul titolo del corso: verrai indirizzato automaticamente nella pagina dove troverai nel dettaglio tutte le sue caratteristiche.
Ti ricordiamo che l’iscrizione si effettua on line cliccando sul pulsante ISCRIVITI vicino alle date di ogni corso e il pagamento può essere effettuato anche tramite carta di credito o PayPal.
Posti limitati.

Nel caso di dubbi o richieste di precisazioni e delucidazioni puoi contattare:

Segreteria Corsi
Tel. 0422570742
segreteriacorsi@ascom.tv.it